こんにちは！
カンブリア宮殿に土佐料理の名店を経営している竹内太一さんが出演されていますね。
カツオのたたきをはじめとしたおいしい土佐料理が食べられるお店を、東京・大阪に展開している竹内太一さん。
いったいどんな経歴の持ち主なんでしょうか？
奥さんや子どもといった家族、そして経営者となれば年収も気になりますね。
すごく気になったのでいろいろ調べてみました。
そして最後には経営されているお店のお取り寄せについてもお伝えしていきたいと思います。
竹内太一さんの基本的なプロフィール
都内で5店舗を展開する土佐料理の祢保希（ねぼけ）を運営する社長です。
出身地：高知県高知市
生年月日：1953年8月18日（現在の年齢：65歳）
竹内太一さんは長男で、3人兄弟の2番目です。
姉と妹がいます。
竹内太一さんの父・竹内和夫さんは養子です。
父・竹内和夫さんが最初に開業したのは中華料理店でした。
年に「土佐料理 司」を地元の高知県に開業しています。
長男ということで竹内太一さんは生まれたときから、「土佐料理 司」の3代目になることが決められていたのかもしれません。
「土佐料理 司」がその店舗数を拡大させ、急成長を遂げたのは、
父である2代目社長・竹内和夫さんのときでした。
竹内太一さんの経歴は？
ここからは竹内太一さんの経歴を見ていきましょう！
出身地である高知市内の小中学校・高校を卒業
中高一貫の進学校に入学
中学時代は軟式テニス部、高校時代は水泳部に所属
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地元・高知県高知市の高校を卒業後、一浪して明治大学に進学。
家族と共に上京して、「祢保希（ねぼけ）」赤坂店を出店するために建てた自社ビルの最上階に引っ越し。
明治大学時代はヨット部に所属。
年間200日は海で合宿をしていたそうで、 ばりばりの体育会系ですね。
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竹内太一さんは大学卒業後、外資系企業への内定が決まっていた。
しかし、卒業後、就職したのは実家の家業である「土佐料理 司」。
なぜかというと、母親から「土佐料理 司」を継いでほしいと頼まれたからだそうです。
内定を辞退してまで実家の事業を継ぐからには、いろいろな思いがあったのでしょうね。
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入社後、調理見習いからはじまり、1974年に開店した「祢保希（ねぼけ）」新宿店の店長に就任。
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その後、常務、専務などの要職を経て、1996年に社長に就任。
竹内太一さんは店長になったときの経験から、「採用」「仕入れ」等の改革を実施しています。
複数の産地を持っていた方が安定供給が出来ると考えたそうで、今では魚の種類ごとに産地を変えて、その時季でいちばんいいものを産直で仕入れています。
竹内太一社長はバブル崩壊後に就任しています。
課題は山積み状態で、最初にやったことは多額の借金の返済、20店舗まで拡大した店舗のうち、赤字店舗を閉店させることでした。
この課題を見事にクリアしたことにより、業績を回復させた竹内太一社長は看板商品である「土佐料理」を見直すことによって、「土佐料理」のブランド化を徹底しました。
2017年（平成29年）に100周年を迎えた「土佐料理 司」は、2018年（平成30年）「加寿翁（かずおう）コーポレーション」から「土佐料理 司」に社名変更しています。
現在は若手の育成、水産資源を再生、持続するための『海の幸を未来に残す会』の社会活動も行っています。
竹内太一さんに妻や子どもはいる？
竹内太一さんは結婚していて、奥さんと4人の子どもがいます。
子どもは4人で、なんと全員娘なんですって。
長女と次女は結婚されていて、子どももいらっしゃるとのこと。
そのお孫さんも、みんな女の子なんですって。
「土佐料理 司」の４代目社長は、娘さん、もしくはお婿さんなのでしょうか？
竹内太一さんの年収は？
竹内さんの会社は資本金3000万です。
おそらく役員報酬は1000万前後ぐらいではないでしょうか。
社長だともっと多くて3000万以上だと思われます。
経営店舗の紹介とお取り寄せ！
現在、東京では地方の郷土料理がひそかにブームになっていて、その中でも土佐料理の祢保希（ねぼけ）はリピーターも多く注目されています。
土佐料理 司
司 高知本店
TEL：088-873-4351
住所：高知市はりまや町1-2-15
司 高知空港店
TEL：088-863-5063
住所：南国市久枝乙58（高知龍馬空港内）
司 阪急グランドビル店
TEL：06-6315-7580
住所：大阪市北区角田町8-47 (32番街28階)
司 梅田茶屋町店
TEL：06-6377-5525
住所：大阪市北区茶屋町19-19 アプローズタワー地下１階
土佐料理 祢保希（ねぼけ）
銀座店
TEL：03-3572-9640
住所：東京都中央区銀座7-6-8 西五番街通
赤坂店
TEL：03-3585-9640
住所：港区赤坂3-11-17（赤坂みすじ通り）
丸の内店
TEL：03-3212-9640
住所：千代田区丸の内2-1-1 明治安田生命ビル地下1階
新宿店
TEL：03-3343-9640
住所：新宿区西新宿1-26-2 （新宿野村ビル49・50階）
日本橋店
TEL：03-3275-9640
住所：東京都中央区日本橋室町2-4-3 日本橋室町野村ビルYUITO 3階
酔鯨亭（高知店）
TEL：088-882-6577
住所：高知市南はりまや町1丁目17-25
ごはん処 司（阪急三番街店）
TEL：088-882-6577
住所：大阪市北区芝田1-1-3 （阪急三番街地下2階）
※各店舗の営業時間等はこちらをごらん下さい。
テレビに出演すると、みんな気になってお店は混雑しますよね。
そんな時はお取り寄せもありますよ。
お取り寄せはこちらから
まとめ
「竹内太一の年収や経歴に妻と子供はいる？祢保希のお取り寄せも！」と題してお伝えしてきましたが、いかがだったでしょうか。
自分たちだけでなく、将来を見据えての活動理念をもたれて実践されています。
そんな社長が経営されているお店には通いたくなっちゃいますよね。
最後までお読みいただきありがとうございました！
